در کتاب کیک وشیرینی ایرانی که گلچینی از (کتاب آشپزی ایرانی ذائقه ایرانی)میباشد، نویسنده محترم سعی کرده است دستور پخت انواع کیک و شیرینی ایرانی و محلی تمام شهرهای کشورمان ایران را با زبانی ساده بیان نماید.
علاوه براین به نکات بسیار کارامدی همچون روش درست نگهداری کیک برای مدت زیادو.... نیز دراین کتاب اشاره شده است
تعداد3000 نسخه ی این کتاب درمرکز نشر ایرا به چاپ رسیده و باقیمت 2000تومان دراین فروشگاه اینترنتی به شما علاقه مندان عرضه میگردد.